Como já devem ter percebido, adoro fazer pão e principalmente este género de pãezinhos doces!
Esta receita foi das minhas primeiras experiencias em pão doce e até hoje das que mais gosto!
Retirei esta receita deste espectacular blog !
Fica sempre bom e nunca me deixa ficar mal! A farinha Custard dá um toque excelente aos pães!
Como mais abaixo podem ver faço esta mesma receita de muitas formas e feitios, tanto fica bom a receita feita integralmente na máquina de fazer pão como depois de amassar e levedar retirar e dar a forma de pãezinhos de leite.
INGREDIENTES:
200ml de leite morno
50ml de água morna
2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente
100g de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de farinha custard
2 colheres (sopa) de margarina
500g de farinha T65
Preparação:
Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina do pão pela ordem descrita. prog. massas levedadas e retirar no fim do tempo formando bolinhas e colocando num tabuleiro de ir ao forno forrado a papel vegetal. Pincelar os pães com ovo batido.
Levar a forno 190º cerca de 20 minutos.
Se quiser fazer a receita integralmente, na máquina de pão é só programar no pão doce.
Terminando, é só retirar o pãozinho.
Que fofinho esse pão, eu tinha visto a receita no outro blog e fiquei ainda mais facinada vendo aqui!!
ResponderEliminarwww.saboresdalica.blogspot.com
Eu bem digo que aqui só aparecem coisas doces!!!!
ResponderEliminarEntão mas não ia sair uma massa????
Eh, eh, eh...
Olha, gostei.
Diz-me lá uma coisa, achas que ficava bom com Doce de Cereja? (a piada só a irás entender depois de falar comigo!)
Já não faço este pão há algum tempo mas adoro :)
ResponderEliminarQue lindos pães!! Ficaram bem bonitos e amarelinhos! E imagino que bem saborosos!! :P
ResponderEliminarCinha, este é dos meus pães favoritos! Mas eu sou suspeita, porque adoro pães doces e de leite...em contrapartida também gosto de integrais, enfim, marcha tudo! hehehe:)
ResponderEliminarOs teus ficaram super fofos e com uma cor linda! Já comia uns quntos com manteiguinha! :)
Este pão é muito bom.
ResponderEliminarMatastes dois coelhos...hehe.
bjsss
Que belos pãezinhos os teus!!!!
ResponderEliminarTêm um aspecto delicioso!!!!
Bjinho
Que maravilha.
ResponderEliminarManda aí um para o meu pequeno-almoço...
Ficaram com uma cor linda.
Bjinhos.
Me matou este pãozinho...
ResponderEliminarBjssssss