quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Oferta Cabaz Lidl

Foi com enorme alegria e satisfação que recebi de oferta um cabaz de produtos Lidl!

Quando fui contactada senti um enorme orgulho por se terem lembrado do meu blog!
Faço imensas compras no Lidl pois preocupam-se em ter produtos nacionais de grande qualidade.

Só tenho a fazer um sincero agradecimento ao Lidl e à Jervis Pereira toda a amabilidade e generosidade demonstradas no seu gesto.


Infelizmente não posso dizer o mesmo no que respeita à entrega efectuada pela empresa Transportadora Via Directa. Não vou comentar pois acho as imagens bastante elucidativas e demonstrativas do estado em que me foi entregue o cabaz (caixa rasgada, invólucro onde deveria estar a carta dirigida a mim aberto, a carta amarrotada entregue em mão, frascos partidos, enfim).


Por mais que vos queira mostrar fotos dos produtos em bom estado não consigo pois recebi-os da maneira que vos mostro.

Produtos desta qualidade desperdiçados por culpa de terceiros.



quarta-feira, 12 de junho de 2013

Macarrão com Atum no Forno


Olá a todas, que saudades vossas!!!
Do vosso carinho e comentários sempre tão importantes!
Vamos ver se é desta que eu volto de vez ;)
Hoje estou particularmente feliz e como tal senti logo a falta e vontade de voltar a este meu cantinho tão especial!
Para festejar nada como um belo prato de massa sempre tão apreciada cá em casa.

Beijos grandes para todas e fiquem bem, sejam felizes!


Ingredientes:

3 Embalagens de Atum (uso natural)
500 gr de Macarrão Riscado
150 gr de Ervilhas
1 Cebola
1 Lata de Tomate Pelado
100 gr de Queijo Ralado
3 dl de Leite Magro
5 Colheres de (sopa) Maionese
4 Colheres de (sopa) Azeite
Sal Q.B.
Pimenta


Preparação:

Escorra o atum e ligue o forno a 180º. Coza o macarrão em água temperada com sal junto com as ervilhas cerca de 9 minutos, depois escorra e reserve.
Descasque a cebola, pique-a muito finamente, deite-a para um tacho, junte o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até ficar macia.
Adicione o tomate pelado, picado com o molho e deixe cozinhar durante 10 minutos.
De seguida junte o atum, a maionese e o leite. Misture bem, tempere com uma pitada de pimenta e retifique o sal.
Junte depois o macarrão e as ervilhas, previamente escorridas. Misture, deite num tabuleiro de pirex, espalhe em cima o queijo ralado e leve ao forno até ficar dourado.
Retire e sirva quente.


Nota: Receita adaptada do livro "Receitas Económicas".




quinta-feira, 9 de maio de 2013

Força Filho!!!!!

Muita Força Filho!!!!
Estamos aqui a torcer por ti!!!!





Vejam este magnífico vídeo de apoio à nossa seleção!

http://pt-pt.facebook.com/photo.php?v=533995049974991


quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

Bolo de Chá Verde "Cereja Japonesa" com Cobertura


Sabem quando têm tantas ideias na cabeça a borbulhar, tantas opções e só podem escolher uma?!
Foi assim que me senti ao ter de escolher uma receita para a parceria da IT-by Jugais!
Ainda por cima o tema é Sobremesas para o dia dos namorados. Ou seja, aquilo que eu mais gosto de fazer na cozinha é, sem dúvida alguma, doces!!!
Entre tantas ideias surgiu o bolo com cobertura. Ok...e agora qual o chá a escolher entre tantas delícias que a Quinta de Jugais me enviou???
Precisava de um chá com uma cor suave e discreta, mas que ao mesmo tempo fosse marcante no aroma...
A escolha acabou por recair no chá verde do Japão com Cereja Japonesa. É simplesmente delicioso, leve e com uma aroma fantástico!!!

Reforcei também fazendo a cobertura com o mesmo sabor magnífico a cereja Japonesa. Desta forma obtive o resultado esperado, um bolo simples com um toque de elegância e suavidade, marcado pela diferença mística do fantástico chá.

Espero que gostem!



Ingredientes:

5 Ovos
1 Iogurte Natural
2 Copos medida de Açúcar
3 Copos Medida de Farinha Branca de Neve
1/2 Copo de Óleo Girassol



Cobertura:

300 ml de Leite
125 gr de Açúcar
4 Gemas de Ovos
2 Colheres (sopa) Farinha Maizena



Preparação:

Ligue o forno a 180º.
Separe os ovos e bata as claras em castelo. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar até obter uma espécie de espuma.
De seguida adicione o óleo e o chá e bata. Acrescente aos poucos a farinha e, por fim, envolva as claras em castelo.
Leve ao forno em forma redonda (sem buraco) cerca de 20 minutos.

Entretanto prepare a cobertura levando todos os ingredientes ao lume até engrossar.
Deixe ambos esfriar e cubra o bolo com este creme.
Por opção polvilhei com canela em pó.

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Parceria com a Quinta de Jugais

A semana passada recebi um convite da Quinta de Jugais no sentido de fazer uma parceria com o Ritual dos Sabores para com a marca de chás gourmet IT by Jugais.
Ora sendo eu uma verdadeira apreciadora de chás e consumidora à bastante tempo dos doces e compotas desta marca (particularmente destas) e ainda por cima sendo esta uma empresa nacional, é claro que eu só poderia aceitar esta parceria com todo gosto!!!!
Hoje recebi este magnífico cabaz de chás e doces, já estou a imaginar todas as receitas que daqui vão sair, esperem para ver ;)
É com muito orgulho e alegria que a partir de hoje me torno parceira desta excelente marca de qualidade!
O Meu Muito Obrigado à Quinta de Jugais!!!!



Aproveitem e façam uma visita ao site da marca e, se encomendarem, digam que vão recomendadas pelo Ritual dos Sabores.

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Doce de Abóbora com Cardamomo e Avelãs


Doce de abóbora é, sem sombra de dúvida, um dos meus doces favoritos!
No entanto, raramente faço o doce simples, acrescento sempre algo de diferente. O que mais me agradou foi este que levou coco, ficou perfeito!!!!
Desta vez acrescentei avelãs torradas.
Bom fim de semana!


Ingredientes:

600 gr de Abóbora
400 gr de Açúcar
1 Colher de (chá) Cardamomo moído
Avelãs torradas



Preparação:


No copo da bimby, colocar a abóbora partida em pedaços e juntar o açúcar e o cardamomo.
De seguida Prog. 8 seg. Vel. 5. Terminando voltar a Prog. 30 min. Temp. 100 º Vel. 2.
No fim do tempo  Prog. 15 min. Temp. Varoma Vel.2. Acrescentar as avelãs e deixar repousar alguns minutos, retirando de seguida para frascos devidamente esterilizados.

terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Sortido Húngaro


Andava em busca da receita perfeita, pois já tinha experimentado tantas e nenhuma se assemelhava às originais! Quando vi esta fui logo a correr fazer pois aqui em casa somos todos fãs destas famosas bolachinhas!!!!
Ficaram iguais às de compra tanto no sabor, como no aspecto!
Experimentem e depois digam qualquer coisa ;)



Ingredientes:

600 gr de Farinha
100 gr de Farinha Maizena
300 gr de Manteiga
200 gr de Açúcar em pó
1 Pitada de Sal
6 Gemas de Ovo
Essência de Baunilha
Gema de Ovo para Pincelar




Preparação:


Colocar todos os ingredientes dentro do copo da Bimby e Prog,20 seg. Vel. 6. De seguida Prog. 2 min. Vel. Espiga.
Deixar a massa repousar no frigorífico cerca de 1 hora.
Estender a massa e, com cortantes a gosto, fazer as bolachinhas. Pincelar cada uma com gema de ovo batida.
Levar ao forno a 180º cerca de 12 min.
Deixar arrefecer em grelha e depois demolhar meia bolachinha em chocolate, previamente derretido no micro ondas.
Depois é só deliciarem-se!!!

segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Tarte de Baunilha com Maçã

Já o disse mas volto a repetir, adoro doces com maçãs...sejam eles bolos, tartes, crumble, etc, etc!!!
E se adicionarmos a baunilha, que para mim fica perfeita em todos os doces, obtemos uma deliciosa tarte!!!
Receitas de bolos e tartes de maçã nunca são demais, por isso vos deixo aqui mais uma ;)


Ingredientes:

1 Base de Massa Folhada
3 Maçãs Grandes
1 Lata de Leite condensado
6 Ovos
2 dl de Natas
1 Colher de (chá) de Essência de Baunilha
Canela em pó e Açúcar (para polvilhar)


Preparação:


Pré aqueça o forno a 180º.
Forre uma forma de tarte com a base de massa folhada.
Descasque as maças, corte em gomos e lamine-as.
Numa tigela misture bem o leite condensado com os ovos, as natas e a essência de baunilha.
Deite este preparado na forma, já forrada com a massa, e de seguida disponha a maçã laminada polvilhando com canela e açúcar.
Leve ao forno cerca de 30 minutos.


LinkWithin Related Stories Widget for Blogs