Arrisco dizer que esta é a minha sobremesa preferida!!!
De Verão ou de Inverno, simplesmente adoro um bom crepe.
Mas atenção...gosto deles com tudo o que tenho direito!!
Ou seja, o gelado, o chantilly e um bom chocolate quente por cima:)) ou é completo ou mais vale estar quieto!!!
Se bem que gosto tanto, mas tanto de crepes que como a massa sem mais nada:D
Bom fim de semana!
Ingredientes:
3 Ovos
150 gr de Farinha
3 dl de Leite
50 gr de Manteiga
Para o Gelado as receitas estão aqui
Preparação:
Numa tigela, bata a farinha com os ovos, adicione depois o leite aos poucos e vá mexendo sempre.
Passe por um coador fininho.
Derreta a manteiga e junte à restante massa, mexendo sempre.
Aqueça e unte uma frigideira própria para crepes e comece a fazer.
Recheie cada crepe a gosto, neste caso foi com gelado de chocolate, cubra com chantilly e chocolate quente previamente derretido no microondas.
Delicie-se!
