Aqui nesta casa, como em todas as que têm crianças (e adultos também:), há muito consumo de iogurtes,especialmente nesta altura!
Gosto imenso de iogurtes caseiros, são mesmo bons!
Gosto imenso de iogurtes caseiros, são mesmo bons!
Mas como tudo, temos de estar sempre a variar e a inventar para não enjoar.
Estes ficaram mesmo bons!!!Baseei-me na receita dos de Nutella já aqui colocada.
Afinal, quem não gosta de Doce de Leite???
Ingredientes:
8oo gr de Leite (faço sempre com magro)
1 Iogurte Natural
1 Medida de Leite em pó
5 colheres (sopa) Açúcar
3 colheres (sopa) bem cheias Doce de Leite
Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby excepto o iogurte natural.
De seguida Prog. 4 min. Temp. 50º Vel.2.
Terminando, colocar o iogurte natural bem mexido e Prog. 15 seg. vel. 4.
Colocar dentro dos copinhos e levar à iogurteira cerca de 8 a 10 horas.
Quando terminar retirar e colocar no frigorífico durante algumas horas.
Eu pessoalmente gosto que fiquem umas 24 horas, pois acho a consistência e o próprio sabor bem melhor!
Já experimentamos de frutos silvestres agora desse ainda não :P eh eh eh he eh
ResponderEliminarMas tb devem ser uma delícia e caseirinho ainda melhor :D
Beijnhos***
Que iogurte cremoso .. está com óptimo aspecto Cinha!! :D
ResponderEliminarTambém estou virada para comprar uma iogurteira.. Já agora qual me aconselhas??
beijinhos*
Parece mesmo guloso!
ResponderEliminarDevem ser deliciosos!
ResponderEliminarQue belo iogurte.Gostei muito.
ResponderEliminarBjs
Me fez lembrar a infância amiga...minha mãe fazia muitos iogurtes quando eu era pequena... este deve ser ótimo...
ResponderEliminarCinha, quanto a sua pergunta em meu blog, sobre o suco de maracujá concentrado, eu já usei o de compra e o in natura, o de compra fica mais forte o sabor, mas aí vai do seu paladar, ajustar a medida... por isto coloquei o opcional de usar meio envelope de gelatina sem sabor, caso por estes detalhes o recheio fique mais líquido... espero ter ajudado... :)
bjsssssssssss
Eu adoro iogurtes caseiros mas nunca experimentei com doce de leite :) Deve ficar bom!
ResponderEliminariogurte... kero provar...
ResponderEliminarafim de mais receitas e tb partilhar um pouco de conhecimento de culinária de uma passadinha no blog
http://paulacavequia.blogspot.com
vê se naum esqueceça de participar hein, dando sua sugestão ou critica
Amigas, experimentem pois é mesmo bom!
ResponderEliminarIogurtes caseiros é do melhor, pois podemos escolher as variações mais incriveis que pode existir!
E o sabor é incrivel!
Soraia, a minha é da Ariete a Yogurella.
Gosto muito!
Anita, obrigada pela resposta amiga!!!
Na minha infancia a minha mãe sempre fez iogurtes caseiros...esse sabor e aroma ficou na minha memória até hoje!!!
Um grande beijinho para todas e obrigado.