Com este calor não apetece muito ligar o forno, mas...a vontade de comer um docinho é mais forte:)),
Este é um bolo muito simples mas muito saboroso!
Esta foi também a 1ª vez que usei o Cardamomo, já o tinha há imensos meses, mas ainda não tinha usado.
Dá um sabor muito agradável e parecido (é da família) com o gengibre.
A receita é do livro base da Bimby.
Bom fim de semana a todos!
Ingredientes:
4 Ovos
200 gr de Açúcar
200 gr de Manteiga
200 gr de Farinha
1 colher (chá) Fermento
1 colher (chá) Cardamomo ralado
Preparação:
Coloque a borboleta na lâmina, deite o açúcar, os ovos e a manteiga no copo e prog. 3 min. Temp.37º Vel.3.
Adicione a farinha, fermento e o cardamomo e prog. 6 seg.Vel3., terminando de envolver com a espátula.
Coloque a massa numa forma untada ou de silicone e leve ao forno a 170º cerca de 25 min.
Desenforme depois de frio e enfeite a gosto.
Eu polvilhei com cacau em pó, deitei um topping de baunilha e outro de chocolate e um pouquinho (tinha sobrado de outra receita) de chantilly.
Que bolo tão saboroso, eu gosto de cardamo.
ResponderEliminarbjss
Este bolo deve ser uma maravilha e é super simples de fazer. Quanto ao cardamomo se é parecido com o gengibre, deve dar um sabor bom..
ResponderEliminarbeijinhos
Gosto imenso do cardamomo.
ResponderEliminarA mim o aroma lembra sempre o eucalipto!
Está lindo o teu bolo.
Bom fim-de-semana.
O bolo está lindo.. e com os "acompanhamentos" que lhe puseste torna-se uma perdição!
ResponderEliminarBeijinhos*
Cinha,
ResponderEliminarJá somos 2.
Também comprei cardamomo há uns poucos de meses e também ainda não o usei.
Gostei desse bolinho!!
Bjocas
Lindo, lindo, lindo! Onde eu encontro cardamomo??? Bjo
ResponderEliminarPaula o cardamomo encontras em ervanários ou lojas gourmet,alguns supermercados também já tem!
ResponderEliminarObrigada a todas pelos comentários e um grande beijinho.
Eu adoro o aroma do cardamomo :)
ResponderEliminarEu também já comprei o cardamomo há algum tempo, mas ainda não fiz nada com ele, pois tenho medo que o meu esquisistinho, não goste.
ResponderEliminarO teu bolo ficou um espectáculo.
Beijinhos
Não resistes aos doces, ai que vício!! hehe quem me dera poder comer tantos doces como tu! lol
ResponderEliminarFicou bem bonito esse bolo e imagino que bem perfumado com o Cardamomo! Que delícia essa fatia, já marchava! :p Beijocas
Ficou um espectaculo!é incrivel,nunca ter reparado nessa receita!
ResponderEliminarBjs
Olha, bem simples e parece-me super fofo! Mas aqueles moranguinhos a acompanhar rematam em beleza! :)
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