segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Bolo Rápido


Aqui fica um bolinho bastante saboroso e rápido de fazer!

Claro que tinha de ter dois dos ingredientes que mais gosto, maçãs e canela...sim porque coloco sempre canela neste bolinho:))

É ideal para o lanche, principalmente agora de Verão com a praia dá sempre jeito ter um bolo deste género para levar como lanche .

Espero que gostem!



Ingredientes:



3 Ovos

200 gr de Açúcar

100 gr de Manteiga

1 Iogurte natural (usei caseiros)

170 gr de Farinha

1 Pitada de sal

1 Colher (chá) de Fermento

1 Maçã descascada e cortada em 8 pedaços



Preparação:


Coloque os ovos no copo, adicione o açúcar e Prog. 1 min. Temp.50º Vel.3.

Junte a manteiga e o iogurte e misture durante 15 seg. Vel.3.

Incorpore a farinha, o sal e o fermento e Prog. 6 seg.Vel.3. Termine de envolver com a espátula.

Em seguida, deite a mistura numa forma redonda (usei silicone). Introduza os pedaços de maçã na massa e coloque no forno pré-aquecido a 170º cerca de 30 min.
Deixar arrefecer e desenformar, polvilhando com açúcar em pó e canela.
Nota: Esta receita é do livro base da Bimby.

13 comentários:

  1. Os bolos simples para mim são os melhores!
    Ficou lindo.

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  2. Nunca fiz esse bolo do livro base, mas ao olhara para o teu deve ser uma delicia.

    Beijinhos

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  3. Receita rápidas e simples são as melhores e esse bolo ficou com excelente aspecto.
    Bjos

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  4. Já fiz este bolo, é muito bom, ficou excelente.
    bjsss

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  5. Maça, canela e iogurte é receita vencedora. Eu também adoro :)

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  6. canela e maçã também são dois dos ingredientes que muito aprecio em bolos!!
    O teu ficou lindo :D
    Beijinhos*

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  7. Já fiz este bolinho, é muito bom mesmo! Também adoro maçã e canela e este bolo é perfeito para isso. Ficou bem bonito! :P

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  8. Bolo, rápido, maçã e canela - isto são palavras mágicas! :)

    Beijinhos.

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  9. Que maravilha! Apetece mesmo dar uma trinca.
    Bjs.

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  10. Eu sou como tu.. adiciono sempre canela.. e com maçã fica uma delicia.. adorei o teu bolo.
    beijinhos

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  11. Olá Cinha
    Ficou bonito o teu bolinho!A 1º vez que o fiz surpreendeu-me ,é uma delícia!
    Bjs

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Obrigado pela visita!

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