Eu simplesmente adoro masssa!!!
Um simples esparguete cozido, com um bom queijinho ralado para mim já é um bom jantar!
Massa combina bem com todos os ingredientes. Para além disso aqui em casa agrada a todos, o que é uma grande ajuda.
Ingredientes:
Frango partido em pedacinhos
Massa Fusilli
1 Cenoura grande
1 Cebola
1 Dente de alho
1 Tomate bem maduro ou polpa
Azeite
Preparação:
Num tacho, fazer um refogado com a cebola , alho e o azeite. Deixar alourar.
Terminando, colocar o tomate bem partidinho em pedaços e deixar refogar mais alguns minutinhos.
De seguida, colocar o frango e a cenoura e cobrir com água até meio do frango, não esquecendo o sal, deixar cozinhar cerca de 20 minutos.
Depois adicionar a massa e voltar a acrescentar água, deixar cozinhar mais 12 minutos.
Rectificar o sal. Servir!
Já sabes que eu também adoro massas, e esta que utilizaste tem um formato mesmo apetitoso!
ResponderEliminarMassa é sempre bom, e serve para fazer delicias.
ResponderEliminarbjs
É dos alimentos mais versáteis e saborosos que existem :) Também adoro massas!
ResponderEliminarNem de propósito, foi o meu jantar, mas com esparguete, pois já não fazia há algum tempo.
ResponderEliminarBjocas
Que delícia!
ResponderEliminarTb sou fã incondicional de massas.
Bjinhos.