E perguntam vocês, Marmelada nesta altura do ano???
Sim, todos os anos quando compro marmelos, aproveito e compro sempre a mais para congelar alguns e ir fazendo fresquinha durante o ano.
Como neste momento estou a precisar de esvaziar o meu congelador para ter espaço livre para os famosos gelados que sabem tão bem nesta altura do ano.
Lá fiz umas tacinhas de marmelada!
Como quase todas as iguarias fora de época, ainda sabe melhor!
Ingredientes:
Marmelos
O peso dos marmelos em Açúcar (deito sempre um pouquinho menos)
Preparação:
Numa panela de pressão, colocar os marmelos congelados e o respectivo açúcar.
Fechar a panela e colocar no fogão depois de começar a apitar deixar estar por cerca de 20 a 25 minutos.
De seguida, ralar com a varinha mágica.
Se não estiver com a consistência desejada, voltar a levar ao lume por mais alguns minutos.
Colocar em tigelas e deixar arrefecer. Esta nem foi preciso colocar ao sol.
Costumo proteger sempre cada tigela de marmelada com papel vegetal.
Menina, "marmelada" é bom em qualquer altura!!!!!
ResponderEliminarEh, eh, eh.....
Aqui está uma excelente ideia... maramelada com maramelos congelados... estou sempre aprender...obrigada!
ResponderEliminare super facil de fazer... ficou com optimo aspecto
beijinho
fernanda
O ano passado deram-me muitos e fiz muita, agora de ver a tua fiquei com desejos.
ResponderEliminarbjss
Que sortuda, a que eu tinha congelada já fiz e já se comeu tudo, bjs.
ResponderEliminarEu sou mais geleia de marmelos, mas quando se gosta, gosta-se o ano inteiro!
ResponderEliminarNão recebi o teu mail...
Envia de novo!
Beijinhos.
Só como marmelada caseirinha e escurinha :) É uma delícia! Fazes muito bem em guardar os marmelos!
ResponderEliminarQue bela marmelada! Há muito tempo que não como... :)
ResponderEliminarQue linda! O meu filhote adora.
ResponderEliminarBeijinhos.
Marmelada é quando um homem quiser (e a mulher também)! hehehe:)
ResponderEliminarCinha, ficou fantástica!
E então e que tal um geladinho de marmelos? Hum? LOL:)