Esta receita é daquelas que simplesmente agrada a todos!
Um dia, em conversa com a minha amiga Luísa Alexandra, veio a famosa pergunta " O que fazer para o jantar?". Aliás, esta é sempre a pergunta da praxe!!!!
Escusado será dizer que me indicou esta, da qual nós gostamos imenso e já repetimos imensas vezes!
Ingredientes:
125 gr. de Massa (usei Lacinhos)
1 Dente de Alho
2 Latas de Atum
1 lata de Cogumelos
Salsa
1 Pacote de Natas (200 ml)
1 colher (de sopa) de Margarina
1 colher (de sopa) de Farinha Maizena
3 colheres (de sopa) de Polpa de Tomate
2 colheres (de sopa) de Vinho do Porto
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se 1 litro de água, um dente de alho e um pouco de sal. Progr. 10 min., temp. 100º, vel. 1.
Quando terminar o tempo, adiciona-se o cesto com a massa lá dentro e progr. 8 min., temp. 100º, vel. 4.
No final retira-se, escorre-se e reserva-se a massa.
Coloque no copo os cogumelos e a salsa e pique 5 seg., vel 5.
Adicione o atum, as natas, a margarina, a farinha maizena, a polpa de tomate e o vinho do porto.
Adicione o atum, as natas, a margarina, a farinha maizena, a polpa de tomate e o vinho do porto.
Tempere a gosto com sal e pimenta e progr. 8 min., temp. 90°, vel. colher inversa.
Num pirex, coloca-se a massa cozida e por cima este preparado.
Polvilhei com broa ralada aromatizada com alho e salsa, mas pode colocar-se apenas queijo ralado.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 200º durante 20 min., ou até estar dourado a gosto.
Pelo aspecto já comia...então pelo sabor nem imagino!!eheh. Beijinhos
ResponderEliminarPois eu pelo aspecto também comia :))
ResponderEliminarBjs
Que bela massinha! :)
ResponderEliminarAdoro massa gratinada, e esta não me escapava :p
Beijinhos*
Temos de nos ir ajudando umas às outras!!!!!
ResponderEliminarTambém gostamos imenso desta receita, é uma delícia e muito fácil de fazer.
Beijo, já tinha saudades de por aqui andar!!!
Está com um aspecto maravilhoso essa massinha :D e se foi ao forno ainda melhor :D
ResponderEliminarBeijinhos doces *.*
Massa e atum, e sempre tão bommm.
ResponderEliminarBeijinhos
Muito bom :)
ResponderEliminarBeijinhos grandes**
Que prato lindo! Super apetitoso! Estou babando aqui! Bjos
ResponderEliminarAdoro este tipo de comidas, deve ser óptimo !!!
ResponderEliminarAi amiga, que massinha tão boa, adoreiiii!!
ResponderEliminarAcho que esta refeição é uma óptima ideia e muito prática! Aposto que estava deliciosa!! Que óptimo aspecto... :p
Beijinhossss
Eu que adoro atum...Esta é uma óptima receita (é diferente)...=)
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