Delícias de frango

São simplesmente uma delícia!!!

Os miúdos adoraram e os adultos também:))

Super fáceis de fazer e com resultado mais que perfeito!

Os filhotes disseram que são bastante melhores que os Mcnuggets do McDonalds! Clarooooo!!!:))

Ingredientes:

250 gr de Peito de Frango

75 gr de Pão de Véspera (usei caseiro de cereais)

75 gr de Leite

75 de Queijo Philadelphia

1 Dente de Alho

1 Cebola

Sal q.b.

1 colher (chá) Sumo Limão

Pão ralado e Ovo

Massa Garganelli

Preparação:

Deitar a cebola e o alho no copo da Bimby e prog. 8 seg.Vel.6.

Juntar o frango aos bocados e prog. 10 seg. Vel. 7.

Empurrar com a espátula os pedaços que ficam agarrados ao copo.

Temperar a gosto e juntar o leite, o pão e o queijo prog. 15 seg.vel. 7.

Moldar pequenas bolinhas; de seguida passar por pão ralado, depois ovo e novamente pão ralado, tal e qual como nos croquetes.

Rendeu 20 bolinhas certas. Fritei estas delícias na Actifry sem a pá.

Acompanhei com uma massa Italiana Garganelli.

(Como podem reparar, na imagem em baixo, notam-se as sementes do pão caseiro.)

Nota: Retirei esta receita do fórum "Bimby 4 All".