sexta-feira, 11 de setembro de 2009

Arroz de Atum à "C"


Sempre que os filhos pedem ou é preciso, é este o prato que o meu marido faz!

Estive até hoje sem saber qual o segredo deste arroz!

Mas com a desculpa do blog ele lá acabou por dar (vamos lá ver se não ocultou nenhum ingrediente secreto).

Brincadeira à parte, o certo é que fica mesmo bom e os miúdos adoram!!!

Quem não adora a confusão que fica naquela cozinha, sou eu:))


Um bom fim de semana!




Ingredientes:


1 Lata de Atum das grandes

1 Cebola

1 Dente de alho

2 Colheres (sopa) de Ketchup

1 Colher (sopa) Mostarda

Arroz

Azeite

Salsa



Preparação:


Num tacho, colocar a cebola e o alho com o azeite e deixar alourar.

De seguida colocar um pouquinho de água e deixar ferver.

Colocar o ketchup com a mostarda e deixar ferver alguns minutos.

Acrescentar mais um pouco de água e de seguida o atum, bem escorrido e desfiado.

Deixar estar cerca de 10 minutos.

Juntar a salsa, acrescentar água, rectificar o sal e de seguida o arroz.

Deixar cozer.

Deve ficar bem chorão.

Servir com um bom vinho, isto a conselho do cozinheiro de hoje:))

8 comentários:

  1. Adoro este arroz.. o teu está com um aspecto fantástico..
    o cozinheiro revelou o segredo?? muito bem :D:D
    beijinhos (*.*)

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  2. Deve ficar bom.
    Quanto à confusão na cozinha como te entendo!!!!!!!! :))))
    Bjs

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  3. Mas que arroz tão bom!!!
    Homens na cozinha dá nisso, confusão!!! :)

    Beijinhos

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  4. Comeria esse prato todinho e pedia bis! hahaha... Adorei

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  5. Estou novamente aqui, dessa vez para dizer que tem um selinho para vc lá no meu blog! Bjos

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  6. Bem, que sorte!! Ter um marido que saiba fazer um pratinho destes tão delicioso, é um achado!!
    Meus parabéns ao cozinheiro, está com óptimo aspecto e deve ser mesmo bom!! :p
    Beijinhos

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  7. Este arroz ficou com um aspecto fantástico.
    Parabéns ao cozinheiro!
    O meu marido adora cozinhar, mas tb arrumar a confusão q deixa na cozinha não é com ele.
    Enfim, podia ser pior...e nem um ovo saberem fritar...lol
    Bjs.

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