quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Bolachas de Natal


No passado fim de semana fiz estas bolachinhas aqui em casa. Ficaram deliciosas e assim tive um pedido muito especial do filhote mais novo: " Mamã, podes fazer bolachinhas destas para levar à escola para oferecer aos meus amigos ?".

Como pode uma Mãe resistir a um pedido assim!!!!

Assim foi de véspera lá fiz as bolachas e ontem lá foi ele para a escola com um grande tupperware .

Por curiosidade, e como era o último dia de aulas, fui ao recreio ver o resultado... se vissem os coleguinhas todos a chegarem a mim a dar-me os parabéns dizendo: " És muito boa cozinheira! As bolachas eram deliciosas! Adorei!!!" Já para não falar da professora que igualmente as elogiou!

Os avós e pais que ali estavam começaram todos a rir e a pedirem eles também as bolachas para provar tal era a fama e os elogios!

Uma boa forma de começar o dia:) Realmente com tão pouco, fazemos uma criança feliz! O meu nem cabia nele de tanta felicidade!

Bom fim de semana a todos!




Ingredientes:


1 Ovo

1 Gema

1 Chávena (chá) Açúcar

180 gr de Manteiga

4 Chávenas Farinha

1 Colher (café) Essência Baunilha

1 Colher (sopa) Água

2 colheres (sopa) Farinha Custard





Preparação:


No copo da Bimby coloque a manteiga com o açúcar e a essência de baunilha e Prog. 1 min. Vel.4.

De seguida acrescente o ovo, a gema, a água e a farinha custard e Prog. 30 seg. vel.4.

Depois a farinha e Prog. 20 seg. Vel.6. seguido de 2 min. Vel. Espiga.

Retirar a massa e envolver em película aderente levando ao frigorífico cerca de 3 horas.

Retirar, e com ajuda de um rolo estender a massa; com os cortantes ir fazendo os formatos escolhidos.

Colocar estas massa em tabuleiro forrado com tapete de silicone e levar ao forno a 180º até dourar.









Nota: Esta receita foi retirada do Fórum Bimby.

22 comentários:

  1. Que bolachinhas tão lindas, como é que as crianças não iam gostar!
    bjs

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  2. Ficaram lindas as tuas bolachinhas, e quem resiste a pedidos desses?????

    Bom fim-de-semana!

    E espero ver "aquele problema" resolvido depressa, tá?

    Beijo.

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  3. Eles ficam duplamente contentes: por levar as bolachinhas para os colegas e por ter sido a sua mãe a fazê-las. : D
    E é tão bom satisfazer estes pedidos doces..
    beijinho

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  4. Sem dúvida que o melhor do mundo são as crianças. São momentos desses que nos enchem a alma. Sei bem o que sentiste pois costumo passar pelo mesmo. Parabéns pelas lindas bolachinhas. Estão perfeitissimas.

    Tenho cá uns cortantes para estrear. Acho que vou reproduzir a tua receita este Natal. Obrigada pela partilha. Beijinho.

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  5. Concordo...tbem gosto muito de crianças.

    Os biscoitos ficaram lindinhos, pena não ter os cortadores assim, mas ja estão na lista, ainda quero ver se compro eles antes deste natal...vamos ver se me sobra tempo...

    bjssssssssssssss

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  6. que fofinhas!! a ver se tambem as faço para oferecer no natal!!! tenho tambem cortadores que mal usei!! beijinhos muito grandes

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  7. Ficaram óptimas e com formas bem natalícias :)

    Beijocas grandes

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  8. Que lindas que ficaram amiga :)
    Esses cortantes são muito giros.. a ver se experimento os meus :p
    beijinhos*

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  9. Estão um mimo essas bolachas :D
    Adorei Cinha! É tão bom darem valor ao nosso trabalho, é mesmo reconfortante! Tu mereces linda..
    Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

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  10. Como é que as crianças não iriam gostar...estão lindas e saborosas de certeza!!!

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  11. Cinha que apetitosas.Claro que as crianças iam gostar.O sorriso delas é um encanto.

    Bjs

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  12. Da para fazer sem a Bimby?
    E a farinha Custard,é necessária?

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  13. Adoro bolachinhas com farinha custard! Maravilha :)

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  14. Que maravilha de bolachinhas!!! Ficaram tão lindas!! Não me espanta que os miúdos tenham delirado!!
    Beijinhos*

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  15. Que lindas bolachinhas natalícias !!!!

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  16. é verdade e olha que estes momentos ficam para sempre na memória do teu filho, por aqui tb adoro qd levam bolos feitos por mim e os elogios que recebemos das crianças são os melhores do mundo ( a minha filha mais velha até comenta que é diferente dos colegas pois tem uma mãe sempre presente e isso é tão bom)

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  17. Obrigado a todas pelos carinhosos comentários!

    SA, claro que dá para fazer sem Bimby!
    Experimenta com a batedeira.
    Quanto à farinha Custard,eu acho necessária, pois confere um sabor inconfundível e uma côr muito apelativa!
    Encontras fácilmente eem qualquer super ou hipermercado junto do sector do açúcar e enfeites de bolos.
    Se tiveres mais alguma dúvida dispõe!

    Um grande beijo a todas.

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  18. olá,
    aqui estou eu pela primeira vez.
    Estas bolachinhas foram feitas ontem aqui em casa para mandar hoje para a sala da M. dos 2anos.
    Provámos e aprovámos.
    FIcam bem amarelinhas e com um sabor a custard que aqui em casa tanto gostamos.
    A repetir sem duvida
    obrigado pela receita
    bjs e adeus
    andreia

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  19. que bela manha sem duvida começa-se o dia bem mais contente
    estao tao bonitas:-)

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Obrigado pela visita!

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