Para quem é apreciador de chocolate não pode perder esta receita!
A fusão do sabor a chocolate com o cardamomo é simplesmente divinal!
A massa é perfeita para trabalhar!
Ingredientes:
125 gr de Chocolate Preto
100 gr de Manteiga
100 gr de Açúcar
1 Ovo
200 gr de Farinha
1 colher (sopa) Cacau
1 colher (chá) Fermento em pó
1 colher (café) de Cardamomo em pó
Açúcar em pó para enfeitar
Preparação:
No copo da Bimby coloque o chocolate (dê uns toques de turbo antes) e a manteiga e 6 min. Temp. 50º vel. 1. Deixe arrefecer um pouco.
Junte o açúcar e o ovo e Prog. 30 seg. Vel. 3.
Junte a farinha, o fermento, o cacau, e o cardamomo e Prog. 30 seg. Vel. 6. de seguida 2 min. Vel.Espiga.
Leva-se esta massa embrulhada em película aderente ao frigorífico, pelo menos durante 1 hora.
Formam-se depois pequenas bolas que se colocam sobre um tapete de silicone e vão ao forno a 180º cerca de 15 minutos.
Deixe arrefecer sobre uma grelha e polvilhe com o açúcar em pó.
hum que bem me apreçe,nham nham,jinhoss
ResponderEliminarQue beijinhos tão amorosos!!!!!
ResponderEliminarContinuação de Boas Festas!
Muito parecidos com os beijos que apresentei há um tempo atrás. São muito bons!
ResponderEliminarParecem mesmo uma delicia.
ResponderEliminarbjsss
São muito bonitinhos esses beijinhos....
ResponderEliminaruma tentação é o que é.....
Um feliz Ano Novo!!!
beijokas
eita que delicia!
ResponderEliminarPS.: estarei fora uns dias, mas qquer coisa, deixa comentario no blog q depois entro em contato...
bjssssssss e feliz 2010!
Cinha, que perfeitinhos esses bolinhos e o sabor é realmente muito bom.
ResponderEliminarBjs