Tarte de Três Chocolates Outonal

Esta Tarte é pura e simplesmente deliciosa!!!

E diga-se de passagem fica sempre magnífica em qualquer festa pois é muito bonita!

Já a fazia muito antes de ter a Bimby, mas agora é ainda mais fácil de fazer.

Ingredientes para a base:

Pacote de bolacha Maria

60gr de manteiga

Leite q.b.

Ingredientes para Tarte:

150gr de Chocolate negro

150gr de Chocolate de leite

150gr de Chocolate Branco

125gr de Açúcar

750gr de Natas

750gr de Leite

3 Pacotes de Cuajada

Preparação Base:

Trituram-se as bolachas com 3 pulsaçãoes de turbo de seguida 30seg. Vel.9.

Junta-se a manteiga em pedaços e um pouco de leite,mistura-se tudo e Prog. 5 min.Tem.70º Vel.3.

Deita-se esta base numa forma de fundo amovível,moldando-se de forma a forrrar o fundo da forma.Vai ao frigorífico para endurecer.

Preparação:

Põe-se o chocolate negro com 75gr de açúcar,250gr de leite, 250gr de natas e uma pacote de cuajada.

Prog.7 min.Temp.90º Vel.5. Coloca-se então por cima da base de bolacha.

Coloca-se o chocolate de leite com 55gr de açúcar, 250gr leite,250gr de natas e um pacote de cuajada.

Prog.7 min. Temp.90º Vel.5.

Deita-se este preparado por cima da mistura negra.

Finalmente o chocolate branco,com 250gr de leite,250gr de natas e um pacote de cuajada.

Prog.7 min.Temp.90º Vel.5.

Leva-se ao frigorífico umas horas (de preferência de véspera).

Decora-se a gosto.Como podem ver a escolha da decoração pode ser muito vasta.

Nota: Esta receita foi retirada daqui.