Adoro Crumble, é uma das minhas receitas favoritas!
Mas de maçã...ou quando em muito de pêra!
Era uma grande lacuna minha ainda não ter colocado no blog esta delícia!
É uma sobremesa que fica sempre bem e em que podemos dar asas à imaginação e variar bastante nos ingredientes do Crumble.
Desta vez saiu assim, mas como digo, vario sempre os ingredientes do Crumble, não alterando claro as quantidades de base ou seja manteiga, farinha e açúcar.
Este não foi servido como eu mais gosto, com uma boa bola de gelado caseiro, pois o tempo frio que se faz sentir tira a vontade de comer gelado!
Bom fim de semana!
Ingredientes:
90 gr de Manteiga sem Sal
70 gr de Açúcar Demerara (façam com esta variedade, pois dá um crocante especial)
125 gr Farinha
1 Pitada Sal
50 gr de Noz Partida em pedaços
25 gr de Coco Ralado
700 gr de Maçãs (qualquer variedade a gosto)
50 gr de Açúcar
1 Colher (sopa) Sumo limão
1 Colher (sopa) Canela em Pó
Preparação:
Num tacho, coloque as maçãs descascadas e partidas em pequenos pedaços com os restantes ingredientes e leve ao lume até a maçã amolecer, cozer um pouco, mas sem ficar em puré.
Coloque as maçãs no fundo de um pirex e de seguida faça o Crumble, colocando todos os ingredientes numa taça e mexendo com as mãos, formando uma massa arenosa tipo farofa.
Coloque por cima das maçãs espalhando bem.
Leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos até dourar bem.
É bom quer morno, quer frio!!!
Cinha que bom aspecto...
ResponderEliminarJinhos fofos
Também gosto muito de crumble.. e acho que de maçã é fenomenal!
ResponderEliminarBeijinhos (*.*)
Tás como eu, também é das minhas preferidas. : )
ResponderEliminarbeijinho
Ao contrário de ti não sou grande apreciadora de crumble, não é sobremesa que faça cá em casa, mas é sempre bom variar um pouco!
ResponderEliminarGostei do aspecto, parabéns!
Bom fim-de-semana.
Eu adoro crumble mas como qualquer um.Gosto com todas as frutas.
ResponderEliminarBjs
é um areceita que me anda a tentar, nunca a fiz mas imagino que vou deliciar me, adoro doces com maçã e crocantes hummmm!
ResponderEliminarnunca fiz ams que deve ser bom la isso deve.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
eu nunca comi mas os ingredientes e aspecto dizem tudo!! delicioso.beijos
ResponderEliminarUma delicia e eu ao contrario de ti, adoro gelado de Inverno.
ResponderEliminarbjssss
O teu crumble ficou com óptimo aspecto!!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana*
Cá em casa tb adoramos!
ResponderEliminarAinda esta semana fiz. :)
Além de ser 1-2-3- já está, é uma sobremesa muito saudável.
Beijinhos. :)
Que delicia, simples e deliciosa, não precisa melhor! Bjokas
ResponderEliminarLacuna grande é a minha que ainda nem experimentei fazer crumble :) Deve ser mesmo bom!
ResponderEliminarTambém gosto muito mas com gelado.
ResponderEliminarBjs
Cá em casa também adoramos crumble.... ainda só fiz de maça mas ando com curiosidade em experimentar com outros ingredientes.
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso vou registar
ResponderEliminar