quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Pudim de Coco com Cuajada


Fiz este Pudim para o Aniversário do meu Filho mais velho.

É excelente, extrememente cremoso e com um sabor bastante subtil e agradável a coco!

A receita é da Abelhinha a quem eu aproveito para desejar uma rápida recuperação e que fique boa logo, logo!





Ingredientes:



220 gr de Leite de Coco

250 gr de Leite

4 Ovos

1 Pacote de Natas

150 gr de Açúcar

2 Saquetas de Cuajada

Caramelo Líquido






Preparação:


Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby (excepto o caramelo líquido) e Prog. 10 min. Temp. 90º Vel 4.

Colocar dentro de uma forma de pudim untada de caramelo líquido e levar ao frigorífico pelo menos cerca de 3 horas.



15 comentários:

  1. Hummmmmm
    que bom aspecto, imagino o sabor...
    deve ser mesmo muito bom...
    Jinhos fofos

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  2. tem mesmo uma optima textura!!!! e de côco...deve ter um aroma delicioso!! beijinhos

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  3. Tb já fiz esse pudim :D
    É mto bom sim e super fácil a sua realização! :D
    Beijnhos doces**

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  4. Com leite de coco ainda não experimentei mas deve ficar excelente :)

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  5. Cinha eu confirmo, pois também já fiz e é uma maravilha.

    Bjs

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  6. Ficou lindo, parabéns, e obrigado por experimentares.
    Quanto à recuperação, só falta tirar os pontos e voilá...hehhe.
    bjsssss

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  7. uauu, que lindo pudim e que belissima textura!

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  8. Adoro tudo o que leve côco, deve ter ficado muito bom!!!

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  9. Adoro pudins...e ste parece ter ficado bem suave. Beijinhos

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  10. Passando na corrida, pra dizer que mesmo eu longe, e sem tempo, sempre guardo vc em meu coração com muito carinho...

    Assim que eu possa, e as coisas aliviem um pouco, volto com mais tempo... hj é só pra dizer um oizinho!

    Volto logo pra comentar, como vc e seu blog merecem...

    bjs enormes

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  11. Passando na corrida, pra dizer que mesmo eu longe, e sem tempo, sempre guardo vc em meu coração com muito carinho...

    Assim que eu possa, e as coisas aliviem um pouco, volto com mais tempo... hj é só pra dizer um oizinho!

    Volto logo pra comentar, como vc e seu blog merecem...

    bjs enormes

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  12. Que lindo pudim...Ainda não experimentei mas deve ser uma delícia!!!
    Parabéns atrasados.

    Beijinhos

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  13. Os teus pudins estão sempre tão bonitos, tão perfeitinhos que nem parecem verdadeiros. Mas depois de ver uma colherada dessas só apetece deitar-lhe a mão.
    bjo

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Obrigado pela visita!

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