segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Waffles de Coco


Gosto de fazer waffles para os lanches dos miúdos quando estão de férias!
Eles apreciam bastante e eu adoro agradar!

Esta receita do blog da Vivie agradou-me logo mal a vi, pois é muito simples de preparar bastanto para isso misturar todos os ingredientes com a Bimby, varinha mágica ou liquidificador.

Fiz algumas alterações (para variar:) que as tornaram bem ao nosso paladar! Uma delas foi substituir a manteiga por crème Fraîche, deu uma textura espectacular!

Boa semana!


Ingredientes:


225 gr de Farinha

25 gr de Coco

125 gr de Açúcar

2 Ovos

65 gr de Crème Fraîche

1 Pitada de Sal

100 ml de Leite (acrescentar mais se necessário)





Preparação:


Misturar muito bem todos os ingredientes.

Seguir as instrucções da máquina de waffles.


12 comentários:

  1. que bom aspecto...
    Posso me servir?
    Jnihos fofos

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  2. Se não te importares vou tirar um, agora para o lanche ok???
    Ficaram lindos esses waffles...
    Beijinhos

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  3. Uma delicia, tb ja adicionei coco a uma receita, fica mesmo com um sabor delicioso.
    bjsss

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  4. Que bom aspecto, também queria um bocadinho :)

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  5. que delicia e com coco ainda melhor bjs e boa semana

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  6. Que bom aspecto!
    beijinho e boa semana.

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  7. O coco dá um sabor muito bom ás waffles.
    Já algum tempo que não faço.Fiquei com desejos.

    Bjs

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  8. Vinham mesmo a calhar agora para o lanche :p
    beijinhos*

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  9. eu adoro waffles!!!!! que vontade que me deu agora de comer!! hihi
    estao optimos e lindos!! beijinhos

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