quinta-feira, 22 de abril de 2010

Pão de Queijo e Tomate

Aqui em casa consome-se bastante pão, todos nós adoramos!

Mas gosto imenso de variar e não cair em rotina!

Tenho um livro da Vicki Smallwood, que comprei aquando a máquina (já lá vão 2 anos) que é simplesmente magnífico, com fotos e receitas bastante tentadoras.

Este pão é maravilhoso e ideal para acompanhar apenas uma sopa ou um almoço rápido!




Ingredientes:



As medidas já sabem que uso estas.

1 Chávena de Água morna

1 Colher de (sopa) de Azeite

1 Ovo de Tamanho Médio Batido

3 colheres (sopa) de Ketchup

1 Colher (chá) Sal

1 Colher (chá) Pimenta preta acabada de moer

3 1/2 Chávenas de Farinha Branca para Pão

1 Colher (chá) Fermento Padeiro



Para o Acabamento:


2 Chávenas de Queijo Cheddar Ralado




Preparação:


Colocar os primeiro 8 ingredientes na cuba da M.F.P., pela ordem em que são indicados.

Marque o Programa Básico (na minha é o nº 1.)

Quando o programa indicar, junte o queijo.
Quando o programa tiver terminado, coloque o pão sobre uma rede de metal e deixe arrefecer.

13 comentários:

  1. Que maravilha, ao ler o post pensei que seria excelente para a base de pizza.
    Bjs

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  2. deve ser tao bom com uma siopa opara mim bastava
    nao precisava de mais nada
    beijinhos

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  3. Esse pão ficou lindo e grande,....super amarelinho...que delícia.......
    Beijinhos

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  4. Adoro pão, para mim uma refeição já é boa se houver sopa e um pão como este.

    Bjs

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  5. que ideia tão engraçada!nunca comi, mas se tem tomate e queijo há-de ser delicioso.

    bjos

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  6. Que maravilha de pão... ficou com um excelente aspecto!

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  7. Que rico el pan!! tiene un aspecto fantástico.
    Un besiño.

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  8. Adorei esse pao, parece estar bem gostoso...

    Tenha um ótimo fim de semana!!

    Bjssss

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  9. Muito bom aspecto e delicioso de certeza...
    Jinhos fofos

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  10. Que rica cor! Vou guardar esta receita! Obrigada.
    Um beijinho.

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  11. E umas tostas com esse pão devem ficar muito saborosas !!

    Bjs

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  12. Hummm está com um aspecto tentador!!!!!!

    Amei a foto do teu perfil!!!! Amo os animais e tenho um cãozinho muiot lindo que é o xodó de casa.
    Bjokas e bom fim de semana!!!!!

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Obrigado pela visita!

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