terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Sortido Húngaro


Andava em busca da receita perfeita, pois já tinha experimentado tantas e nenhuma se assemelhava às originais! Quando vi esta fui logo a correr fazer pois aqui em casa somos todos fãs destas famosas bolachinhas!!!!
Ficaram iguais às de compra tanto no sabor, como no aspecto!
Experimentem e depois digam qualquer coisa ;)



Ingredientes:

600 gr de Farinha
100 gr de Farinha Maizena
300 gr de Manteiga
200 gr de Açúcar em pó
1 Pitada de Sal
6 Gemas de Ovo
Essência de Baunilha
Gema de Ovo para Pincelar




Preparação:


Colocar todos os ingredientes dentro do copo da Bimby e Prog,20 seg. Vel. 6. De seguida Prog. 2 min. Vel. Espiga.
Deixar a massa repousar no frigorífico cerca de 1 hora.
Estender a massa e, com cortantes a gosto, fazer as bolachinhas. Pincelar cada uma com gema de ovo batida.
Levar ao forno a 180º cerca de 12 min.
Deixar arrefecer em grelha e depois demolhar meia bolachinha em chocolate, previamente derretido no micro ondas.
Depois é só deliciarem-se!!!

22 comentários:

  1. Hummmmm..... sim senhor linda e gulosas bolachinhas, eu também gosto imenso desse sortido portanto quando poder jà as faço, mas para issso tens que me mandar a receitinha por mail, sem falta amiga, pois a preguiça é mt para escrever.

    beijinhos grandes, ficaram maravilhosas as bolachinhas

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  2. Ainda bem que acertas te.Gosto em saber.
    Bjinhos grandes e obrigada pelo carinho

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  3. Tão lindas, são muito gulosas estas bolachas!

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  4. Mas que boas estas bolachinhas :)... Eu adoro!!!
    beijinhos

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  5. As bolachas estão com um aspecto delicioso!
    Vou experimentar, a minha filha mais velha adora estas bolachas.
    Bjs :)

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  6. Adoro hungaros...já me estou a babar!
    beijinhos

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  7. Para além de bonitas parece que devem ser bem boas!!!
    Bjoka
    Rita

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  8. Lindas que ficaram essas bolachinhas!
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  9. gosto mto mto mto ;)
    beijinhos
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  10. Ai Cinha, adoro estas bolachinhas!!! Saíram-te perfeitas, até têm um brilho especial!
    Beijinhos, boa terça!
    Madalena
    P.S. Sim, a lata de leite de coco é de 400 ml ;)

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  11. Gosto tanto desse sortido e as tuas ficaram lindas.
    bjs

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  12. também adoro estas bolachas e essa receita é mesmo boa.. ;)
    beijinhos

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  13. Aí que gosto tanto destas bolachas... A ultima vez que fiz deram demasiado trabalho... A massa estava muito mole e difícil de trabalhar. Estou com vontade de experimentar a tua versão... Obrigado pela receita!

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  14. Obrigado a todas pelos simpáticos comentários!
    Beijinhos grandes para todas.

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  15. Gosto muito de húngaros! Tão bom! :)

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  16. Adoro bolachinhas húngaras!! Ficaram uma maravilha!!!

    Beijinhos*

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  17. Gostei muito destes bolinhos.
    Kiss, Susy
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt

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  18. Que bom aspecto que tem as bolachas e devem ser deliciosas.

    Um blog muito bonito, parabens.


    http://sabordostemposlivres.blogspot.pt/

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  19. Este comentário foi removido pelo autor.

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  20. Finalmente uma receita de húngaros que me encheu as medidas! Já tinha experimentado outras receitas da net, mas nenhuma me tinha convencido. Esta é com certeza uma receita a repetir. Muito obrigada pela partilha!

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  21. Para quem não tem Bimby:
    a massa também tem que repousar?
    a marca de manteiga que usou, e se é derretida.
    OBRIGADA

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