sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Iogurtes de Baunilha e Leite Condensado


Já foi há algum tempo que coloquei a receita de iogurtes de baunilha.

Esta que hoje vos deixo, apesar de serem ambas de baunilha, nada tem a ver com a receita já postada!

Ficam sólidos mas ao mesmo tempo extremamente cremosos e a vagem de baunilha dá um sabor inconfundível!!!!

Não se assustem com o leite condensado pois não ficam demasiado doces! Posso-vos dizer que são sem dúvida alguma os melhores iogurtes que já comi e que de alguns meses para cá não faltam no meu frigorífico!!!

Bom Fim de Semana!



Ingredientes:


800 gr de Leite (uso magro)

1/2 Lata de Leite Condensado

1 Vagem de Baunilha

1 Iogurte Natural (uso Grego da Danone)


Preparação:

Cortar a vagem de baunilha ao meio e retirar as sementes, juntando ambas no leite. Levar ao lume até ferver. Retirar do lume e misturar o leite condensado mexendo com uma vara de arames.

Deixar arrefecer até aos 50º. Por fim misturar o iogurte natural mexendo.

Colocar o preparado nos copinhos e levar à iogurteira cerca de 10 horas.

No fim do tempo retirar e colocar direto no frigorífico durante pelo menos 5 horas.

18 comentários:

  1. ESSE IOGURTE ESTA MESMO COM UM BOM ASPECTO.
    JÁ PODIA SER PARA O MEU PEQUENO ALMOÇO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  2. Cinha minha amiga, mas que maravilha o teu iogurte...muito bom mesmo....bjokitass

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  3. Tem mesmo bom aspecto!
    Tenho que comprar uma engenhoca dessas.
    Beijinhos

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  4. Cinha estes iogurtes são uma berdadeira delicia , adorei amiga, fantasticos, parabens.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  5. Cinha que delícia de iogurte.

    Beijinho e bom fim de semana

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  6. Gostei imenso dessa cobertura com as pintinhas características da baunilha que adoro!

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  7. Aqueles a que junto o leite condensado são sempre os mais apreciados pois ficam mesmo com uma consistencia irressitivel, adorei estas tuas sugestão com a baunilha Cinha

    beijinhos e bom fim de semana!!

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  8. Cinha... que delicia, ate me cresceu agua na boca a olhar para esses maravilhosos iogurtes!!! bela sugestao!!!

    Beijocas

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  9. Muito obrigado a todas pelos comentários!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana.

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  10. Eu adoro iogurtes, e estes teus deixaram-me a salivar.

    Bom fim de semana
    Beijinho

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  11. O sabor da baunilha deve ficar mesmo bem.
    Bjs

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  12. Bom dia Cinha :) cá por casa também já fiz de leite condensado... são uma perdição. Os teus estão no ponto e gosto de ver as sementes da baunilha. Bom fim.de.semana

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  13. Che buono Cara..:-)
    Complimenti e felice domenica**

    Daiana

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  14. Olá Cinha, sei do que falas, também já os fiz e são uma coisa do outro mundo, falta-me juntar a vagem que deve dar um gosto mesmo especial.
    Oe teus ficaram perfeitos!
    Beijinhos e boa semana.

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  15. Hummmmmmmm, que delícia!!! Um dia destes compro uma iogurteira e experimento ;)))
    Beijinhos, boa terça!
    Madalena

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  16. Ficou com aspecto excelente. Vou levar. Beijo

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Obrigado pela visita!

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