Tarte de Amêndoa

Esta Tarte é um clássico!

É daquelas sobremesas que quando faço, como compulsivamente até acabar!...por esse motivo tento não fazer muitas vezes;))

Para além disso, ainda tem a vantagem de ser extremamente fácil de fazer.

Bom Fim de Semana!




Ingredientes Massa:

150 gr de Farinha

125 gr de Manteiga sem Sal

2 Ovos

150 gr de Açúcar

Ingredientes Cobertura:

150 gr de Amêndoa Lâminada ou em Lascas

150 gr de Açúcar

125 gr de Manteiga sem Sal

7 Colheres de (sopa) Leite Magro

Preparação:

Misturar bem todos os ingredientes da massa com a batedeira.

Colocar a massa dentro de uma forma de tarte de fundo fixo (uso de silicone).

Levar ao forno a 190º cerca de 15 minutos.

Enquanto isso, coloque todos os ingredientes da cobertura num tachinho e leve ao lume até a manteiga derreter e engrossar um pouco.

Coloque por cima da tarte e leve novamente ao forno até dourar a gosto.