sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

Bolinhos Secos de Chocolate

Bom, estas são magníficas para quem aprecia chocolate!

Adoro a mistura com as nozes pecã, fica mesmo bom por causa do crocante que elas dão!

E, sem mais, aqui deixo a receita!


Bom Fim de Semana!




Ingredientes:


150 gr de Pepitas de chocolate

50 gr de Nozes Pecã

125 gr de Manteiga amolecida

50 gr de Açúcar Mascavado

30 gr de Açúcar Branco

1 Saqueta de Açúcar Baunilhado

1 Ovo

140 gr de Farinha

1 Colher de (café) Fermento em Pó

1 Colher de (café) Cacau em Pó



Preparação:


Pré-aqueça o forno a 180º.

Pique as nozes grosseiramente.

Bata a manteiga com os 3 tipos de açúcar até obter uma consistência cremosa e adicione o ovo.

Peneire a farinha, o fermento e o cacau em pó sobre o creme de manteiga e mexa com cuidado.

Acrescente o chocolate e as nozes picadas.

Com a ajuda de 2 colheres de café, distribua a massa sobre o tabuleiro em montinhos espaçados.

Leve ao forno durante cerca de 12 minutos.

Deixe arrefecer sobre uma grelha.
Nota: Receita adaptada do livro " Chocolate", Lidl.

19 comentários:

  1. Parecem bem gostosas.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  2. Ficaram bonitas e devem ser uma gulodice.

    Beijinhos

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  3. Óptimos para acompanhar um chazinho :)

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  4. São a companhia ideal para um bela chávena de chá, num serão calmo e caseiro. Beijinhos.

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  5. nham nham... eu a ver se faço dieta e tu a me tentares com estas coisas...

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  6. Cinha, pois eu sou fã de chocolate e de biscoitos também.Que booonnnsss
    Bjs

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  7. São mesmo dos que gosto.
    Dá noticias.
    bjssss

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  8. Com pepitas deve ser uma maravilha.
    Bjs

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  9. cinha ando com vontade de fazer bolachinhas n hora desito mas olha que estas estao a tentar-me
    ver se e desta que chegoi a cozinha e faço mesmo
    beijinhos

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  10. Olá Cinha ,
    Conheci o teu blog atraves de outro e já me apaixonei por varais receitas.Gostei mesmo...
    Estas bolachinhas faço muito em minha cas mas não ponho as nozes. São uma delicia!!

    bjokas,

    Rita

    http://bembons.blogspot.com

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  11. Deliziosi biscottini da pucciare nel latte,bravissima!!!! ;-)
    Bacione e buona domenica a presto:-***

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  12. Acabo de conocer su blog y me ha encantado, veo recetas que desconocia, por lo que se que aprendere mucho, asi que me hago seguidora y asi podre realizar el seguimiento, gracias y un beso desde Ponferrada

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  13. Olá...

    já sou tua seguidora também...

    gostei muito do que aqui encontrei...

    Parabéns pelo delicioso cantinho...

    jinhos

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  14. Tenho que arranjar tempo para fazer biscoitos, que deliciosos ficaram, bjs.

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  15. Devem ser uma maravilha as tuas bolachinhas, Cinha.
    Um grande beijinho.

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  16. Hum, ficaram perfeitos os biscoitos, adorei. beijinhos

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  17. Que delícia seus cookies! Não gosto muito de comer as nozes puras, mas todo doce que vai nozes eu adoro! Vai entender! rsrsrsrs
    Muito fofo o seu blog!

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  18. Experimentei a receita e ficaram maravilhosas!!

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Obrigado pela visita!

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