Na necessidade de gastar uma embalagem de Ricotta fora de prazo nasceu este bolo.
Ainda bem pois ficou delicioso! O queijo Ricotta é excelente e nos bolos não é excepção.
A textura ficou parecida com uma queijada, a qual muito nos agradou.
Para a "festa" ser maior, a maçã e a canela uniram-se e deram o seu toque fantástico!
Ingredientes:
4 Ovos
1 Embalagem de Queijo Ricotta
2 Medidas (da embalagem de ricotta) de Açúcar
2 Medidas de Farinha
Meia Medida de Farinha Custard
1 Embalagem de Crème Fraîche
Maçãs
Açúcar Demerara
Canela em Pó
Preparação:
Ligar o Forno a 180º.
Untar uma forma redonda sem buraco com manteiga e polvilhar bem com o açúcar demerara, polvilhando com a canela.
Cortar as maçãs e forrar o fundo da forma com as mesmas.
No copo da Bimby, colocar todos os ingredientes e Prog. 1 min. Vel. 4.
Deitar a massa dentro da forma.
Levar ao forno até dourar.
Deve ser óptimo, e tem um aspecto bem cremoso e fofinho.
ResponderEliminarBjinhos
Papinha Doce
Pelo aspecto parece mesmo uma queijada, eu adoro!!
ResponderEliminarVou experimentar essa delicia.
Bjs
Ficou com um aspecto óptimo e convidativo.
ResponderEliminarBjs
Combinação maravilhosa...
ResponderEliminarbjssssss
Achei lindo seu bolo de maçã,já anotei, adoro maçã.
ResponderEliminarEdilia
Hummmmm, que bom, que rica textura!!! Parece realmente uma queijada, que é sempre uma delícia!
ResponderEliminarBjsss, bom sábado!
Madalena
Pelo aspecto deve ser uma maravilha.
ResponderEliminarBjs
A fatia é mesmo prometedora: de coisa boa! :)
ResponderEliminarBeijinhos
esta com um aspecto emsmo tentador:-)
ResponderEliminarnunca usei queijo nso bolos ha que experimentar um dia
boa semana