segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Bolachas de Chocolate e Coco

Desculpem esta ausência, mas por vários motivos não tenho tido grande vontade de aqui vir...

Esta é a minha primeira receita deste Ano.

Acabo de fazer uma promessa a mim própria, este Ano tenho de colocar todas as receitas que tenho em atraso!
E olhem que não são poucas, devo ter uma para cada dia até ao final deste 2012!!!

Para agravar a situação, nesta última semana, e por mais que eu quisesse, era impossível comentar ou sequer entrar nos vossos blogs. Não sei o que se passa com o blogger mas a cada passo lá nos assusta!

Mas enfim... desabafos à parte deixo-vos com estas bolachinhas deliciosas e fáceis de fazer. Chocolate, coco e café só podia dar nisto ;)

Um grande beijinho a todas e uma excelente semana!



Ingredientes:


150 gr de Açúcar
1 Ovo
140 gr de Manteiga
1 Colher (sobremesa) Café solúvel
2 Colheres ( sopa) Chocolate em Pó
250 gr de Farinha
2 Colheres (sopa) de Coco
1 1/2 Colher (sopa) Farinha Maizena



Preparação:

Misturar bem todos os ingredientes. Formar bolachinhas a gosto, no meu caso usei o dispara-biscoitos.
Levar ao forno a 180º cerca de 12 minutos.

10 comentários:

  1. ESSAS BOLACHAS AGRADAM-ME POIS GOSTO DA COMBINAÇÃO DE INGREDIENTES.
    FICARAM BEM LINDAS.
    BOA SEMANA
    BJS

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  2. E que bem que voltas amiga, belas bolachinhas....fico à espera dessas receitas....bjokitas

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  3. Cinha, estas bolachinhas estam um miminho de chocolate e coco impossivel lhes resistir, jà fazia com elas o lanche dos garotos!

    beijinhos rgandes

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  4. Já tinha notado a tua ausência, espero que esteja tudo bem por aí!
    Olha, vê este post que coloquei, pode ser que te ajuda relativamente a comentar nos blogs:

    http://luisaalexandramarques.blogspot.com/2011/05/problemas-em-comentar-nos-blogs.html

    Os teus biscoitos estão magníficos, e espero ver muitos e muitos mais por aqui!

    Beijinho.

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  5. Ficaram super perfetos, estes ainda não fiz.
    beijinhos

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  6. Umas bolachinhas perfeitas para o cházinho!

    Bjoka
    Rita

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  7. São logo 2 ingredientes que eu tanto gosto, que boas!!

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  8. Este comentário foi removido pelo autor.

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  9. Olá Cinha:)
    Andei uns tempos sem conseguir comentar, parece que o problema já foi ultrapassado.
    Gostei imenso, esses trés ingredientes juntos devem ser um sucesso.
    Beijinhos.

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Obrigado pela visita!

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