Ontem foi um dia muito especial para mim!
Conheci finalmente a minha grande amiga Luísa Alexandra!
Tínhamos "combinado" esse encontro para hoje, andava eu toda atarefada a preparar tudo para a receber.
Mas afinal...ontem recebo uma chamada e ... mudança de planos, Luísa já está cá no Norte!!!!
Fiquei tão maluca tão destrambelhada, que acho que apaguei por minutos:))
Apesar de ser um encontro relâmpago (só deu para um beijinho) adoreiiiii!!!!
Amiga, amei conhecer-te pessoalmente!!
És um doce de pessoa!
Agora fico à espera de outro encontro com mais tempo e calma.
Como tu disseste: "Este vai ser o primeiro de muitos!!"
E a ti dedico este bolo, com a promessa de para a próxima o provares de verdade:))
Ingredientes:
5 Ovos
280 gr Açúcar
125 gr de Farinha
1 Colher de (chá) Fermento
Coco ralado para polvilhar sobre o bolo
Doce de leite, a receita já se encontra aqui
Preparação:
No copo da Bimby coloque nas lâminas a borboleta, deite os ovos e o açúcar e prog. 5 minutos Temp. 37º Vel.4.
Terminando, volte a prog. 5 min. vel.4.
De seguida, coloque a farinha e o fermento e prog. 20seg. vel. 4.
Deite a massa numa forma rectangular forrada com papel vegetal e untada com manteiga e farinha.
Leve a cozer em forno pré-aquecido cerca de 15 a 20 minutos.
Desenforme o bolo para um prato e cobra com o doce de leite. Polvilhando de seguida com coco ralado.
Um bolinho pouco guloso, com essa cobertura ;)
ResponderEliminarBjocas
O prazer foi todo meu!
ResponderEliminarAgradeço estas tuas palavras, sabes que têem grande significado para mim, e peço desculpa pela mudança de planos, mas com a agitação desta vida é sempre a correr!
Adorei-te, adorei os teus filhos, e será mesmo a primeira de muitas!
Esse bolo que me aguarde!!!!
Beijos.
que maravilha tb adorava conheçer a Luisa,deve ser uma pessoa expecional,,,o bolinho ficou uma deliçia,jinhossssssssssssssssssssssss
ResponderEliminarA esta hora já comia uma fatia, deve ser super saboroso. :)))
ResponderEliminarQue rico encontro :-) e que rico bolo...
ResponderEliminarQue rico encontro !
ResponderEliminarCom que entao D. Luisa andou pelo Norteeee.
Mt bem .
O bolo, bem ja ia uma fatia.. nao chega ca nada, so imagens !
Heheheh!!
Bjs a ambas.
Cinha, feito com tanto carinho, este bolo deve transbordar de tão saboroso!!!
ResponderEliminarBeijinhos. :)
Aposto que foi um encontro especial e feliz!! Também fico à espera de uma oportunidade para te conhecer, deve ser para breve hehe :)
ResponderEliminarEsse bolo ficou lindo e deve ser super delicioso, que aspecto tão bom!! :P
Beijinhos
Cinha, q bolo maravilhoso!
ResponderEliminarEu que sou doida por doce de leite, já comia uma bela fatia dessa delicia.
Belo encontro!
Beijocas.
Cinha, então és bem vizinha! Também moro no litoral norte...hehehe:)
ResponderEliminarAgora, adorei este bolinho, como já disse, nunca provei o creme de leite, mas parece uma delícia! :)
Lindo o seu bolo.
ResponderEliminarEdilia
Não tenho Bimby mas vou fazer esse bolo para a hora do cafezinho.
ResponderEliminarBjs!