Uma maravilha este bolo! Queria aproveitar um frasco de melaço de cana aberto há imenso tempo.
Acabei por aproveitar também uma embalagem de queijo creme. Desta forma consegui aproveitar estes dois ingredientes e como resultado obtive um excelente bolo simples, caseiro, mas muito fofinho e saboroso!
Feliz Dia da Mulher!!!!
Ingredientes:
6 Ovos
200 gr de Açúcar Amarelo
200 gr de Queijo Creme
4 Colheres de (sopa) Melaço
250 gr de Farinha com Fermento
100 gr de Miolo de Noz Picado Grosseiramente
Preparação:
Ligue o forno a 180º.
Bata as gemas com o açúcar e adicione-lhes o queijo. Junte o melaço.
Bata as claras em castelo; envolva-as na massa, alternando com a farinha.
Acrescente o miolo de noz picado.
Unte uma forma redonda de buraco com Spray Espiga. Verta a massa na forma e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Cinha, minha querida amiga este bolinho de nozes ficou um mimo, tambem quero uma fatia!
ResponderEliminarBeijinhos grandes e excelente dia das mulheres!
Que lindo bolo Cinha, tem uma cor fantástica, que delicia!
ResponderEliminarBeijinhos.
Deve ser uma delicia.
ResponderEliminarOs ingredientes são muito gulosos e devem combinar muito bem.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Que óptimo aproveitamento!
ResponderEliminarO bolo ficou com um interior mesmo apetitoso, bela cor.
Que bolinho bonito e o melaço deu lhe essa cor bem linda!
ResponderEliminarFeliz Dia da Mulher
Bjoka
Rita
tem um aspecto muito fofinho, aqui nem sempre é fácil encontrar melaço, mas se encontrar esta receita não me escapa.
ResponderEliminarbeijos e um feliz dia da mulher para ti.
E que lindo e apetitoso ficou Cinha
ResponderEliminarbeijinhos!!
Que bolo especial, gostei !!!
ResponderEliminarabraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
Olá bela Cinha! Já cá estou de volta!!! Bela cor tem este bolo, que delícia!!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom domingo!
Madalena