Só há pouco me apercebi que ainda não tinha colocado no blog a receita do meu leite creme!
Grande falha minha pois acho que é uma sobremesa que agrada sempre a todos, destacando-se pela simplicidade e rapidez de confecção! Talvez por achar tão simples e que já toda a gente a sabe fazer, ainda não a tinha aqui no meu cantinho ;)
Sabe bem no Verão, bem fresquinho, e igualmente bem no Inverno ainda quentinho e acabadinho de fazer...mas sempre, sempre com a maravilhosa crostinha de açúcar em cima!!!!
A receita é a que sempre fiz. Não tenho muito quantidades definidas pois como sempre faço tudo a "olhometro". Neste tentei tomar nota das quantidades para vos indicar.
Bom Fim de Semana!
Ingredientes:
1 Litro de Leite Meio Gordo
4 Ovos
10 a 12 colheres (sopa) de Açúcar (depende se gostam mais ou menos doce)
2 Colheres bem cheias de (sopa) Farinha Maizena
1 Vagem de Baunilha aberta
Açúcar Demerara para polvilhar
Preparação:
Misturar bem todos os ingredientes e levar ao lume até engrossar.
Colocar numa travessa ou em tacinhas individuais, deixar arrefecer e de seguida polvilhar com o açúcar demerara, queimando de seguida com o ferro eléctrico.
Perfeito o teu leite creme amiga adorei...bjokinhass
ResponderEliminare ainda vêm a tempo.... ;)
Hummmm, eu adoro leite creme e o teu não podia ter ficado com melhor aspecto... sabe sempre tão bem...
ResponderEliminarBjs.
O teu leite creme tem um aspecto maravilhoso, parabéns!
ResponderEliminarÉ muito bonito, e de certeza delicioso!
ResponderEliminarBjs
Cinha,
ResponderEliminarolha que delicia este teu leite creme.. a mim às vezes sai-me talhado :/ vou experimentar esta tua receita que me pareceu ser bem mais simples que a minha! beijinhos :)
ora aqui esta uma sobremesa que o meu amor nunca recusa hehe
ResponderEliminare eu tamebm nao
beijinhos
Cinha, que delícia! Ficou apetitoso!!! beijos
ResponderEliminarEu gosto muito, mas sem ser queimado s.f.f!!eheheh
ResponderEliminarBjoka
Rita
Este leite creme me faz lembrar a minha infância, minha vo fazia muitas vezes, eu adoro, e este creme ficou excelente amiga bela apresentação parabens.
ResponderEliminarBeijinhos grandes e bom fim de semana
É uma delicia em qualquer ocasião.
ResponderEliminarBjs
Adoro leite-creme!E o teu ficou mesmo lindo com essa capinha de açúcar queimado. Delicioso.
ResponderEliminarÉ a sobremesa da minha infância, uma das que continuam a ser minhas favoritas mas como quase sempre com canela... nunca consegui que o açúcar ficasse assim fantástico como o teu ;)
ResponderEliminarAdoro leite creme!
ResponderEliminarBeijinho.
Cinha,
ResponderEliminarJa fazia um tempinho que não passava aqui... Quantas novidades. Esse leite-creme ficou com um aspecto delicioso : )
Beijinhos
Muito obrigado a todos pelos comentários!
ResponderEliminarBeijinhos grandes.
Adoro leite creme e o teu esta divino...que aspecto delicioso!!parabens bj
ResponderEliminarPois o meu leite creme não fica parecido a este, o que mais aprecio. Por isso ainda bem que colocaste quantidades, já posso andar em experiências.
ResponderEliminarEssa colherada chama por mim, eu ouço. :))
ResponderEliminarAdoro leite creme e gosto dele precisamente com essa consistência.
Beijinhos
Olá!
ResponderEliminarQue leite creme com um aspecto maravilhoso!
Descobri agora o seu blogue e gostei muito!
Obrigada pela partilha!
Uma das minhas sobremesas favoritas! Adoro mesmo com a textura deste seu!
ResponderEliminar:o)