segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Salada Quente de Salmão, Arroz Selvagem e Cogumelos Portobello

Sempre que faço arroz selvagem aproveito e faço uma dose maior.
Adoro fazer saladas quentes ou frias que são sempre deliciosas e onde, uma vez mais, o arroz selvagem faz toda a diferença!!!!

Boa Semana!


Ingredientes:

Lombos de Salmão Grelhado
Arroz Selvagem
Cogumelos Frescos Portobello
Ovos Caseiros
Alho
Azeite


Preparação:


No wok colocar o alho com um fio de azeite e deixar alourar. De seguida colocar os cogumelos laminados e deixar cozinhar em lume brando.
Juntar o arroz selvagem e o salmão, mexendo.
Adicionar os ovos batidos e misturar tudo deixando cozinhar sem que fique seco.

8 comentários:

  1. Cinha, esta saladinha de salmão é fantàstica amiga, simples de realizar e sem duvida super saborosa!

    Bjs

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  2. Esse arroz é delicioso.Faz uma salada pereita.

    Bjs

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  3. Cinha partilho do teu gosto pelo arroz selvagem, também o considero um arroz muito atractivo e versátil.
    Adorei a tua sugestão ;)
    Beijinhos.

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  4. Nunca fiz arroz selvagem, acreditas? Gostava de provar, parece bem bom!

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  5. ARROZ SELVAGEM NUNCA COMI MAS OS RESTANTES INGREDIENTES AGRADAM-ME, E ESSE PRATO ESTA UMA DELICIA.
    BJS

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  6. Ficou com muito bom aspecto, uma delicia com certeza ^^ adorei!

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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Obrigado pela visita!

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